Sunday, November 27, 2011

kuihhh aku jaaa

Donut Coklat


Salam... 

N3 tertunda ni... aku buat donut coklat ni hari Jumaat (19.03.2010).

Terlebih rajin, bukan aje buat bentuk donat biase2 tu, siap buat bentuk LOVE lagi tu... bukan itu aje pulak... siap suntik dalam 'perut' donut LOVE tu dengan fresh krim yang ada siap dipukul dalam peti es tu. Eheheee... 


Cuba resipi baru ni... (rasenye le...) amik kat blog Ita. Ita ade tambahan letak water roux kat dalam adunan donut dia. Aku tak berkesempatan nak wat water roux tu. Maybe next time la... suker jugak nak cuber next time tu... next time yang tak taulah bile,kan... hiks!!

Bahan-bahan

200g tepung roti 
20g gula
 
1/2 sudu kecil garam
 
1 sudu kecil dry yeast
 
40 g water roux - .
 
100ml susu segar
 
20g butter (ita guna shorterning lebih gebu) - 

minyak masak untuk menggoreng
coklat bar kacang atau manik hiasan - 

Cara-cara
 

*ita guna home bakery so pilih menu dough. 


1.Masukkan tepung, gula dan garam ke dalam mangkuk. Kacau....)
2.Buat lubang ditengah. Masukkan susu dan dry yeast. Kacaukan sedikit.
3.Masukkan pula butter 
4.Uli sehingga tak melekat ditangan
 
5.Tutupkan dengan plastik wrap atau kain lembab. Biar naik 2 kali ganda

6.Buat finger test untuk uji doh naik ke tidak. Kalau lekat kesan jari, bermakna dah naik. 7.Bahagikan kepada 8 bahagian. Rehatkan selama 5-6 minit
8.Terap menggunakan donut cutter 
9.Penaikkan lagi sehingga 1.5 kali ganda. ( kalau tak sabar tak buat step yang ni pun ok)
 10.Goreng dengan api sederhana sehingga nampak perang. Sekali-sekala perlu dibalik-balikkan supaya betul-betul masak.

Step untuk coklat ganache 


1. coklat bar dan susu satu sudu di panaskan didalam microwave dalam 10 -15 saat atau hingga cair. @ double boil hingga cair.
 
2. Letakkan coklat dia atas donut tersebut dan hiaskan dengan hiasan yang disukai.

Saturday, November 26, 2011

pintu

Dear All, Welcome to...."TIRAI PINTU"..... , ....... ^_^

Kesulitan nyamuk dimusim panas ????,
Karna itu kami membuat Tirai pintu magnetis pencegah nyamuk
Ini adalah salah satu produk yang paling sehat untuk hid
up anda. dengan mengunakan tirai pintu ini anda tidak Harus kehilangan udara segar dan kegelapan karna menutup pintu untuk menghindari nyamuk masuk kedalamnya,

Terbuat dari kain polyester serta pola - pola yang anggun dan dilengkapi 2 batang magnet sehingga tirai dapat tertutup dengan otomatis.



Menggunakan TIRAI MAGNETIC, banyak sekali KEUNTUNGAN yang akan anda dapat sbb :


1. Ruangan anda bebas nyamuk TANPA perlu menggunakan obat nyamuk yang tidak baik untuk kesehatan anda

2.sirkulasi udara di ruangan anda akan mengalir dengan baik, karna tidak perlu lagi menutup pintu masuk untuk menghindari nyamuk masuk.

3. tirai ini juga meninimaliskan debu masuk keruangan anda...cocok untuk anda yang alergi debu.

4. Jika mati listrik, anda&keluarga TIDAK perlu kepanasan lagi karena udara segar tetap mengalir sebab anda tidak perlu lagi menutup pintu..untuk menghindari nyamuk

5. TIDAK jaman lagi menggunakan kelambu karena TIRAI MAGNETIC berfungsi seperti kelambu hanya perlu dipasang di kusen pintu kayu..hanya cukup satu tirai untuk ruangan anda yang luas..

banyakan manfaatnya ^_^...by anuarfirdaus

argument

❤.❤_aRgument_❤.❤

When I first met you..

...When I first met u, I nvr thought u'd be the one who would give me the feeling that everything is right when ur around, or that feeling that makes me lose my words everytime u smile at me...I nvr expected u to be the one who I'd be thinking about each day, or the one who'd I always look forward to seeing the next day...I've tried my hardest to fight these feelings...but I can't...I just can't...Becoz wat I've realized is that out of everyone I've met in this world, u are the one who can giv me these feelings everyday. And I'm hoping that some day or even just for a second, that I can giv these exact same feelings to u, so I could mean this much to u...as u hav meant to me each day...
             
 
In any relationship there are times when both of us think we are right, and both of us have the facts to back up our argument, but that’s what our problem is. Relationships are not debates nor are they strategic chess matches of wits. That’s not what we signed up for. Talk it out...

Separated by looks of hate
early chances turn too late
patching up what seems not broke
keeping sides becomes the joke....

Stop it now and learn to listen
make amends, let us glisten
meeting halfway is a start
say I’m sorry, revive the spark....

suka kahwin

The Wedding..^^

Two lovers on this lovely day stroll down lovers lane
Wishful wishes on their minds and lovely
kisses blow their way...
Wedding bells are ringing...^_^
Friends and family are all around
Smiling, weeping but all for joy as they look around
many questions fill their heads as they say their
I do's
Running Running up the aisle
wanting to be....with the one you love,for now,forever,today...
Now your glancing back with love set in your eyes
with memories you can see for miles and miles
So today on this lovely day you both were united together
and will remember this day forever and ever.....LOVABLE

Thursday, November 17, 2011

Kereta Idaman

The Wedding..^^

Two lovers on this lovely day stroll down lovers lane
Wishful wishes on their minds and lovely
kisses blow their way...
Wedding bells are ringing...^_^
Friends and family are all around
Smiling, weeping but all for joy as they look around
many questions fill their heads as they say their
I do's
Running Running up the aisle
wanting to be....with the one you love,for now,forever,today...
Now your glancing back with love set in your eyes
with memories you can see for miles and miles
So today on this lovely day you both were united together
and will remember this day forever and ever.....LOVABLE...anuarfirdaus